食材での陰と陽の考え方

食材に陰陽を当てはめることで、健康や食事のバランス

について考えることができます。

以下に、一般的に陰性または陽性の食材を示します。

陰性の食材

野菜：レタス、キュウリ、ナス、トマト、など

多くの葉物野菜

果物：バナナ、メロン、スイカ、など

水分が多くて甘味のある果物。

豆類：大豆、豆腐、納豆。

薬味：大蒜、生姜、ネギ、などの薬味

陽性の食材

肉類：鶏肉、牛肉、豚肉、鶏卵、など。

魚介類：さば、かつお、いわし、エビ、など。

また、陰陽のバランスを考えた食事の摂り方としては、

陰性と陽性の食材をバランスよく組み合わせることが重要です。

例えば、陰性の食材を多く摂りすぎると、体が冷えてしまうため、

陽性の食材をプラスすることでバランスを取ります。

逆に、陽性の食材を多く摂りすぎると、体が熱くなりすぎるため、

陰性の食材をプラスすることでバランスを取ります。

食材によって陰陽のバランスを考えながら、健康的な食事を摂ることが大切です。