毎日の食事に表れる偏りから、 日頃の体調不良や病気を引き起こす原因を 予測することができると言われているそうです。 その為には、自分の免疫力がどの程度の状態なのか？ その状態を把握するために、 安保徹先生（新潟大学大学院…